Grasas trans

Son grasas de producción industrial, están contenidas en grasas vegetales endurecidas como la margarina y la manteca vegetal, presentes en alimentos procesados y ultra procesados, tanto horneados como fritos introducidos por los fabricantes por su mayor tiempo de conservación.

Los países americanos han acordado eliminarlos a partir del año 2.025 ya que son generadoras de inmensos problemas en la salud especialmente afecta al sistema cardiovascular conduciendo en muchas ocasiones a la muerte.

Esto es muy importante ya que nos hemos vuelto muy inconscientes al respecto cuando hay medidas desde los organismos institucionales que actúen al respecto, debemos apoyarlas y aceptarlas, tenemos que ser conscientes al respecto ya que estas medidas solo buscan nuestro bienestar.

(ADN, 4 de octubre del 2019)